Kurban bayramının vazgeçilmezi olarak kavurma diye haber
yapıp durdular televizyonlarda. İşte o haberleri görünce aklımda hemen şu soru
belirdi: “Acaba bu kurban değil de kavurma bayramı mı? dedim.
Ben kavurmayı pek
sevmem. O yüzden bu yapılan haberlere iştahla bakmıyorum. O haberlerin birinde
ne kadar zor da olsa, kurban etinin 24 saat dinlendirildikten sonra yenmesi
gerektiği söyleniyordu.
Bizim millet o kadar bekleyemez. Daha hayvan kesilirken
kavurma yapılmaya başlanır. Sabah kahvaltısı falan denmez kavurmayı gömer bizim
millet.
Koronalı ikinci bayramımız bu. Umarım bir dahaki Ramazan bayramına
kadar bu virüs tarih olur. Cümleten Kurban bayramımız mübarek olsun. Var mı
sizin de kavurma ile ilgili söyleyecekleriniz?